Stress ist mittlerweile das zweithäufigste arbeitsbedingte Gesundheitsproblem. Grund genug für die Eigentümerfamilie Rödlach sich mit einem vorbeugenden Anti-Stress-Konzept im Alpenhotel Karwendel zu spezialisieren.
Im Urlaub soll das seelische und körperliche Gleichgewicht auf natürlicher Basis wieder hergestellt werden. Kein Arzt, keine Medizin. In Europas erstem Anti-Stress-Resort wird der Fokus auf die nötige Balance zwischen Ernährung, Bewegung und Entspannung mit und in der Natur gerichtet.
Drei tragende Säulen bilden dabei die Basis des Anti-Stress-Programms zur Prävention von Stresserkrankungen.
Als erste Säule bezieht die „Vitalkraft“ die Natur der Umgebung, Klimafaktoren, Wasser, energetisierende Kristalle, die Energie der Sonne – in Form von Lichttherapie im Sonnenraum – mit ein. Die ideale Höhenlage des Hauses auf 1200 m Meereshöhe verspricht angenehmes Klima im Sommer und Schneesicherheit im Winter, sorgt für gesunden Schlaf und unterstützt somit die geistige und körperliche Regeneration.

Für energietypengerechte, gesundheitsfördernde und stressabbauende Ernährung sorgt die zweite Säule, die „Genusskraft“. Gemäß den zwei Energietypen, „Active“ und „Balance“ wird die gesamte Kulinarik individuell für den Gast zubereitet. Genusskraft steht für eine Kombination aus fernöstlicher und westlicher Ernährungslehre, die auf neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen beruht und gesunde Ernährung mit kulinarischem Genuss vereint.

Die Säule „Innere Kraft“ umfasst das Anti-Stress-Coaching unter der Obhut geschulter MitarbeiterInnen sowie das gesamte Bewegungs- und Therapieprogramm für Körper, Geist und Seele. Ziel ist es, die immer wieder auftretenden Stressfaktoren zu analysieren und diesen mit entsprechenden Maßnahmen entgegen zu wirken. Dazu wird ein vielseitiges outdoor-Bewegungsangebot bis hin zum brainwalking, Meridianbewegungen oder kinesiologische Behandlungen geboten.

Weiter Informationen finden Sie auf: www.karwendel.com

Tags: Innovation, Spezialisierung, Stress

Der Grundgedanke der Spezialisierung ist eigentlich ganz einfach: Jedes Unternehmen leistet heute etwas und hat Zielgruppen, welche diese Leistungen brauchen. Diese Leistungen und auch die Zielgruppen haben eine gewisse Breite.
Wer zu klein oder zu schwach ist, im Wettbewerb der Großen zu bestehen, sollte sich bewusst stärker auf geeignete Teilzielgruppen spezialisieren, um hier trotz seiner schwächeren Kraft den Größeren überlegen zu sein. Das heißt, die Breite zu vermindern, indem man seine Aufmerksamkeit und Aktivitäten auf einen Teil der bisherigen Breite konzentriert.
Strategisch sinnvoll ist die Konzentration auf das, was Sie am besten können (Ihre Stärken) und womit Sie Ihren Kunden (oder einer bestimmten Kundengruppe) den größten Nutzen bieten. Anstatt 10 Prozent des Bedarfs von 100 Kunden abzudecken, sollten Sie besser 100 Prozent der Bedürfnisse und Wünsche von 10 Kunden erfüllen.
Der Erfolg von Spezialisten ist einfach zu erklären: In unübersichtlichen Märkten suchen Kunden nach Orientierungspunkten und das ist der Marktführer mit einem punktgenauen Angebot für eine bestimmte Zielgruppe.
Erfolgreiche Unternehmen wählten für ihre Spezialisierung einen der folgenden Punkte:
- das beste Service
- die höchste Qualität
- die breiteste Palette von Produkten und Eigenschaften oder
- einen maßgeschneiderten Service bzw. individuell auf den Kunden abgestimmte Produkte oder Dienstleistungen.

Vorteile der Spezialisierung
Spezialisten können folgende Vorteile am Markt erzielen:
a) Vorsprung an Leistung, Ruf und Anziehungskraft gegenüber der Konkurrenz
b) rasche Marktdurchdringung durch intensive Ausschöpfung statt breite Abdeckung
c) Durchsetzung besserer Preise aufgrund höheren Nutzen für die Teilzielgruppe

Tags: Nische, Spezialisierung, Strategie

Schritt 4 und 5: Die brennendsten Probleme der Zielgruppe erfassen & Innovation

Schritt 4 : Die brennendsten Probleme der Zielgruppe erfassen
Haben Sie im vorangegangenen Schritt die Zielgruppe ermittelt, gilt es deren wichtigsten Bedürfnisse abzuklären. Entscheidend ist dabei nicht, welches Problem Sie für wichtig halten, sondern welches von Ihrer Zielgruppe als wichtig erachtet wird.

Lediglich vermutete Probleme führen leicht in die Irre. Die Akzeptanz von Problemlösungen steigt proportional zur Größe des Problems und der Genauigkeit, mit der das Angebot dieses Problem löst. Die brennendsten Probleme, Bedürfnisse und Wünsche können nur im direkten Kontakt, mit der Zielgruppe, erkannt werden.
Versetzten sie sich in die Lage Ihrer Zielgruppe und beantworten Sie in einem ersten Schritt folgende Fragen:
•    Welches sind die brennendsten Probleme dieser Zielgruppe?
•    Wie unterscheidet sich Ihre Leistung von der ihrer Mitbewerber?
•    Wie können wir den Nutzen unserer Zielgruppe steigern?
•    Was fehlt meiner Zielgruppe am dringendsten um sich besser zu entwickeln?
Listen Sie die erhobenen Kundenprobleme und diskutieren Sie mit ausgewählten kritischen Kunden um die brennenden Probleme aus Kundensicht zu ermitteln und gemäß der Wichtigkeit in eine Rangfolge zu bringen. Ihre Kunden geben Ihnen dabei die notwendigen Hinweise und Anregungen. Sie nennen Ihnen ihre Wünsche und Vorstellungen.

Schritt 5: Innovation РErproben und Optimieren der kundenspezifischen L̦sung
Bauen Sie auf den brennendsten Probleme Ihrer Zielgruppe auf und skizzieren Sie in einem Testangebot wie Ihre Leistung aussehen müsste, um diese Probleme optimal zu lösen.
Wie kann eine überzeugende Lösung für das Kundenproblem aussehen?
Stellen Sie sich folgende Fragen:
•    Wie muss unsere Lösung aussehen, um das brennendste Problem unserer Zielgruppe zu lösen?
•    Wie kann eine überzeugende Lösung für das Kundenproblem aussehen?

Bestimmen Sie einen konkreten Referenzkunden für Ihr neues Angebotsprofil: einen Kunden, zu dem Sie ein persönliches, gutes Verhältnis haben, der Ihre Leistung offen und kritisch aus seiner Sicht bewertet. Der aber auch Anregungen und Wünsche anmeldet, die aus seiner Sicht formuliert werden und seinen Bedarf zeigen, selbst wenn Sie den Bedarf zur Zeit noch nicht abdecken.
Stellen sie im Dialog fest ob Ihre Lösung Akzeptanz findet und optimieren Sie die Lösung gemäß den erhaltenen Anregungen. Testen Sie diese Lösung anschließend mit weiteren Kunden bevor Sie in die Vermarktung gehen.

Tags: Nische, Spezialisierung, Strategie

Arbeitgeber, die in der Woche vor dem (geplanten) Saisonbeginn Mitarbeitern im Rahmen des Arbeitsverhältnisses die Teilnahme an Qualifizierungsmaßnahmen ermöglichen, erhalten vom AMS 90% der Kurskosten gefördert. Folgende Schulungsthemen bieten wir laufend an:

1. Mit Profil zum Profit
Erfolg durch Spezialisierung – Wege aus dem Verdrängungswettbewerb
Nicht wie viel ein Hotel bietet, sondern was ein Hotel bietet ist heute ausschlaggebend für den Erfolg. Erfahren Sie wie Sie Ihre profitable Spezialisierung finden und Gäste mit Spitzenleistungen überzeugen

2. Perfekte Anfragenbeantwortung sichert maximale Buchungen
Ergebnisse der aktuellen Studie zeigen Schwächen in der Anfragenbeantwortung und wie Sie davon profitieren können.

3. Hotelbewertungen Risiken und Chancen – Die erfolgreiche Weiterempfehlung
Strategien für Hotelbewertungsplattformen – Marketingmaßnahmen für Weiterempfehlungen – Beschwerdemanagement inhouse

4. Erfolgreich Internetkampagnen schalten
Tipps für die richtige Gestaltung und Textierung von aussagekräftigen Angeboten – Wahl des richtigen Werbenetzwerkes

Lassen Sie sich für Ihr Hotel ein Individuelles Schulungsprogramm rund um Spezialisierung, Marketing und Werbung erstellen und profitieren Sie von einem top geschulten Team. Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihren Anruf unter 0512/398899

Tags: Hotelbewertungen, Kurse, Spezialisierung